- Edilys 2010
- 1- Mademoiselle Simone Philippe
- 2- Monsieur Guggenbulh et Mme Bié
- 3- Monsieur François Pichon par JJ Le Gruiec
- 4- Monsieur Maurice Héger
- 5- Mademoiselle Jane Dupon
- 6- Madame Magnard et Madame Magnier
- 7- Madame Lemaire
- 8- Mme Marie-Reine Mahé
- 9- Madame Yolande Hy
- 10- Monsieur René Baron
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Mme Marie-Reine Mahé
Des canevas au point de croix qui ornent les murs de l’appartement,
Se dégagent les saveurs d’autrefois,
Celles du pot au feu par exemple,
D’une excellence qui fait encore frémir les papilles de Cyril.
Sa mère, Marie-Reine comme sa grand-mère,
Savaient tirer le meilleur profit du potager familial.
- Damien DENIEL -
Les journaliers qui travaillaient à leur service à Hénanbihen
S’en souviendraient aussi, eux qui n’avaient par ailleurs,
Que leur morceau de lard enveloppé dans du papier journal
En guise de déjeuner.
C’est qu’à l’épicerie du village, on ne trouvait pas de légumes,
On n’y achetait que le sel et le poivre.
Pour améliorer l’ordinaire, il fallait tuer le cochon, cultiver son potager
Et savoir cuisiner comme Marie-Reine, savamment et généreusement
Pour toute une maisonnée…
gil